Notes
Œil : La robe est d’un jaune dense avec des reflets très lumineux.
Nez : Complexe, le nez révèle des arômes de fruits mûrs et évoque une balade automnale.
Bouche : Riche et puissant, le palais possède une belle maturité avec des accents de sous-bois.
La structure est intense. L’équilibre est parfait, entre fraîcheur et ampleur aromatique.
L'accord :
Bar rôti ou foie gras.
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